Nic dziwnego, że ceny jaj rosną. W październiku 2024 r. UMass – ekonomista Amherst Isabella Weber argumentował, że kontrole cen są potrzebne do utrzymania kontroli cen, a ponadto, że kontrole nie miałyby negatywnych skutków, które zwykle przewidujemy, takie jak niedobory, utrata martwej itp. Odpowiedziałem na jej roszczenia Tutaj. Jednym z punktów, które wychowałem, było:
Ponadto, ponieważ cena jest sztucznie niska, zniechęca krzywą podaży przed elastyczną i/lub rosnącą, koszty sufitów cenowych utrzymują się dłużej niż w przeciwnym razie.
Cztery miesiące później widzimy to w akcji. Wysokie ceny jaj powodują, że ludzie rozważają zwrócenie Backyard Chicken Coops a nawet Wynajmowanie kurczaków. Jest to przykład drugiego prawa popytu: „Elastyczność popytu w odniesieniu do ceny są większy, tym dłuższy czas po zmianie ceny” (Universal Economics Armen Alchian i William Allen, s. 116). Innymi słowy, im dłuższe ceny pozostają stosunkowo wysokie, tym więcej osób będzie szukać lub rozwinie substytuty, czyniąc krzywą popytu bardziej elastycznym. To samo dotyczy podaży: im dłuższe ceny pozostają stosunkowo wysokie, tym bardziej kreatywni będą ludzie na rynku. Kiedy jaja wyniosły 0,99 USD za tuzin, nie miało sensu mieć kurnika na podwórku, który ma koszty rozpoczęcia tysięcy dolarów. Ale wraz z ceną jaj pchającą podwójne cyfry (tuzin dużych jaj sprzedaje za 9 USD w moim lokalnym sklepie), teraz spadła względna cena Backyard Coops, a ludzie zwracają się do tej alternatywy. Zapotrzebowanie na jaja staje się coraz bardziej elastyczne. To samo z dostawą, ponieważ widzimy osoby, które sprzedają lub przekazują jaja swoim sąsiadom.
Po wprowadzeniu kontroli cen ten proces byłby znacznie trudniejszy. Rynek zmierza w kierunku rozwiązania. Kontrola cen spowolniłaby ten proces. Zamiast zakończyć niedobory i kontrolować inflację, propozycja Webera właśnie zmieniłaby widoczne koszty niewidoczne.
Aktualizacja: Cena jaj spadła, odkąd pierwotnie napisałem ten utwór. Cena tuzina jaj w moim lokalnym sklepie wynosi teraz (od 3 kwietnia) 5,79 USD. Nie zmienię jednak oryginalnego postu, ponieważ kropla obsługuje punkt, który tu wracam.
