wyświetlenia
FEATURED
Echo Biznesu
- 28 listopada, 2025
wyświetlenia 15mins

z spory sądowe dotyczące broni, dla zabawy i zysku dział Wyobraźmy sobie wiodącą amerykańską firmę technologiczną, siłę napędową tysięcy miejsc pracy i kluczowych innowacji, obleganą pozwem patentowym. Dość typowe, ale tym razem następuje zwrot akcji: powód jest firmą fasadową, pozbawioną aktywów i produktów, a mimo to w postępowaniu sądowym wykorzystuje niewyczerpane zasoby światowego superpotęgi. Amerykańska […]

26-letni redaktor technologiczny w Echo Biznesu, to energiczny i błyskotliwy dziennikarz z pasją do innowacji i przełomowych te ...
wyświetleń
FEATURED
Echo Biznesu
- 18 lutego, 2025
wyświetleń 10mins

Chleb, uniwersalna podstawa, przeszedł długą drogę od starożytnych metod fermentacji do dzisiejszych procesów przemysłowych, w których nauka odgrywa kluczową rolę. Naukowcy profesor Alane Beatriz Vermelho, dr Jean Moreira, dr Athayde Junior, dr Claudia da Silva, dr Veronica Cardoso i dr Ingrid Akamine z Federalnego Uniwersytetu Rio de Janeiro badają, jak mikrobiologia kształtuje proces pieczenia. Ich […]