Kiedy myślę o podstawowych naczyniach, które pojawiły się na naszym stole kuchennym każdego wieczoru, dorastając, formuła była wypróbowana i prawdziwa. Był Roti, Sabzi i Dal. Po zjedzeniu rotis garnek ryżu zawsze przyłączył się do stołu, aby wykończyć to, co pozostało z DAL. Dal zajmuje teraz więcej tygodniowo niż codziennego wyglądu w mojej kuchni, ale zawsze […]