Nadszedł czas, aby zmienić sposób myślenia na temat węglowodanów. Ponieważ wbrew powszechnemu przekonaniu, nie są złoczyńcami. Zanim protestujesz, wysłuchaj mnie: jestem konsultantem ds. Żywienia, który kiedyś wierzył, że węglowodany były winowajcą. Zastanawiałem się, Czy węglowodany sprawiają, że przybierasz na wadze? Obcinałem je, bałem się i obwiniałem za wszystko, od zmęczenia po uparte funty. Ale szybko […]