Choroby mózgu, takie jak choroby Alzheimera, stanowią niektóre z największych wyzwań w badaniach medycznych, z niewielkimi opcjami leczenia i pilną potrzebą nowych rozwiązań. Naukowcy od dawna badali, w jaki sposób metabolizm, proces, w którym organizm przekształca żywność w energię, wpływa na zdrowie mózgu. Nowe badania sugerują teraz, że naturalny związek wytwarzany przez organizm może odgrywać […]