Biliony mikroorganizmów żyjących w przewodzie pokarmowym człowieka nie tylko pomagają w trawieniu pokarmu. Naukowcy coraz częściej odkrywają, że te drobnoustroje komunikują się bezpośrednio z ludzkimi komórkami i mogą nawet wpływać na sposób włączania i wyłączania genów. Ta rosnąca dziedzina badań ujawnia, że ​​mikrobiom jelitowy działa niemal jak centrum kontroli biochemicznej, kształtując odpowiedzi immunologiczne, metabolizm, starzenie […]