Epidemia otyłości w dzieciństwie stanowi uporczywe wyzwanie, a otyłość matki i nadmierna przyrost masy ciała jest znaczącymi predyktorami otyłości dzieciństwa i dorosłych. Uznając, że mleko matki jest głównym źródłem odżywiania we wczesnym okresie życia i że na jego skład wpływają czynniki matki, naukowcy przeprowadzili badanie w celu zbadania związku między wskaźnikiem masy ciała matki (BMI), lipidami w surowicy i poziomem insuliny oraz zawartością tłuszczu i kalorii w mleku piersi.

Zespół prowadzony przez profesora Michaela Rossa wraz z Dr. Mina Desai z University of California, Dr. Manasa Kavasery, Mackenzie Cervantes i Guang Han z UCLA Medical Center, profesor Bernardo Horta z Federal University of Pelotas, Dr. Kelly Coca z Federal University of São Paulo i Dr. Suleyma Costa z University of Campinas zbadał te stowarzyszenia. Ich ustalenia zostały opublikowane w czasopiśmie Children.

Badanie obejmowało kobiety, które karmiły wyłącznie piersią w 7–8 tygodniach po porodzie. Zostały one sklasyfikowane na podstawie ich BMI w grupy normalne i nadwagi/otyłe (OW/OB). Naukowcy zebrali ciągłe próbki mleka matki z czołowego do tylnej części i przeanalizowali próbki wraz z krew matki w celu oceny lipidów w surowicy i poziomu insuliny.

Kluczowe ustalenia ujawniły, że kobiety z nadwagą lub otyłością miały znacznie wyższą zawartość tłuszczu i kalorii w mleku matki w porównaniu z kobietami z normalnym BMI. Pierwsze próby przednich i ostatnich próbek Milk od kobiet OW/OB zawierały znacznie więcej tłuszczu i kalorii. Spośród wszystkich uczestników trójglicerydy w surowicy matki, insulina i HOMA-IR były istotnie skorelowane ze stężeniem trójglicerydów z tytułu czołowego, co wskazuje, że działanie matek w surowicy i insulinę przyczyniają się do zawartości tłuszczu z mleka ludzkiego.

Dr Ross stwierdził: „Nasze badania wskazują, że wyższa zawartość tłuszczu mleka u kobiet OW/OB ma kaloryczne implikacje dla wzrostu niemowląt i otyłości dziecięcej. Sugeruje to potencjał modulowania zawartości tłuszczu mleka poprzez zmniejszenie lipidów matczynych w surowicy lub insuliny. ”

Badanie wykazało, że wyższe spożycie energii w okresie niemowlęcym wiąże się z większym przyrostem masy ciała i zwiększonym ryzykiem otyłości w późniejszych latach. Skład mleka matki nie różnił się znacząco pod względem białka, węglowodanów i zawartości stałej między dwiema grupami. Jednak tłuszcz i zawartość kaloryczna znacznie wzrosła od pierwszej do ostatniej próbki mleka w obu grupach, z kilkoma wzrostem stężenia tłuszczu i prawie podwójnym wzrostem zawartości kalorii jest bardziej wyraźne u kobiet OW/OB.

W badaniach zbadano również profil lipidowy mleka matki i osocza matki. Kobiety OW/OB miały wyższy poziom wolnych kwasów tłuszczowych, diacylogliceroli, ceramidów i fosfolipidów w ich mleku w porównaniu z kobietami z normalnym BMI. Poziomy lipidów w osoczu matki nie wykazywały istotnych różnic między grupami, z wyjątkiem całkowitej wolnych kwasów tłuszczowych, które były niższe u kobiet OW/OB.

Dr Ross zauważył: „Nasze ustalenia podkreślają znaczenie zdrowia matki i jego bezpośredni wpływ na skład mleka matki. Zwracając się do otyłości matki i zdrowia metabolicznego, możemy poprawić jakość odżywienia mleka matki i ograniczyć ryzyko otyłości u dzieci. ”

Badanie sugeruje, że interwencje dietetyczne lub podejścia farmakologiczne w celu zmniejszenia lipidów w surowicy matki lub insuliny mogą potencjalnie modulować skład mleka matki, wpływając w ten sposób, wpływając na wzrost niemowląt i zmniejszając ryzyko otyłości. Konieczne są dalsze badania w celu zbadania tych interwencji i ich skuteczności w poprawie jakości mleka matki.

Podsumowując, dr Ross i jego zespół zapewniają cenny wgląd w wpływ BMI matek i zdrowia metabolicznego na skład mleka matki. Ich ustalenia podkreślają potrzebę ukierunkowanych strategii w celu rozwiązania otyłości matki i optymalizacji żywienia niemowląt, ostatecznie dążąc do ograniczenia rosnącego wskaźnika otyłości w dzieciństwie.

Referencje dziennika

Ross, MG, Kavasery, MP, Cervantes, MK, Han, G., Horta, B., Coca, KP, Costa, So i Desai, M. (2024). Wysokotłuszczowe, wysokowydajne mleko matki u kobiet z nadwagą lub otyłością i jej związkiem ze stężeniem insuliny w surowicy matki i poziomami trójglicerydów. Dzieci, 11 (141). Doi: https://doi.org/10.3390/children11020141

O autorze

Dr Ross Otrzymał BS od MIT, MD i MPH od Harvardu i ukończył rezydencję OB/GYN w Brigham and Women’s Hospital i Matnal-Feal Medicine Fellowship w Harbor-Ucla. Jest certyfikowanym zarządem w OB/GYN i medycynie płodu matki. Był przewodniczącym Departamentem OB/GYN w Harbor-Ulca w latach 1996-2011. Od 40 lat otrzymywał ciągłe finansowanie od NIH i wsparcie z March of Dimes, United Cerebral Palsy Foundation i National Science Foundation. Obecnie jest wybitnym profesorem OB/GYN i zdrowia publicznego w UCLA i współreżyser Institute for Women and Children’s Health w Lundquist Institute. Jest prezesem Los Angeles Perinatal Associates, prywatnej praktyki MFM w Południowej Kalifornii.