15 Szybkie, zdrowe pomysły na obiad

- Życie i Zdrowie - 7 lipca, 2025
15 Szybkie, zdrowe pomysły na obiad
Anna Kowalska, redaktorka działu lifestyle w EchoBiznesu, łączy w swojej pracy…
wyświetleń 17mins 0 opinii
15 Szybkie, zdrowe pomysły na obiad

Jeśli chodzi o szybkie, zdrowe pomysły na obiad, zwykle poluję na coś z odmiana tylko dla montażu. Ten czasami leniwy kucharz (szczególnie podczas Letni upał) Wiadomo, że łączy kanapkę – lub, jeśli pragnę zieleni, prostą sałatkę. Ale poproś mnie, abym włączył piekarnik (lub szczerze, nawet piec), a moje oczy ścigają się. Po długim dniu pracy moja kulinarna kreatywność jest prawie wyczerpana.

Na szczęście żyjemy w złotym wieku cyfrowej inspiracji, w której zdrowe, szybkie przepisy na obiad – pomyśl o 30 minut lub mniej – są zaledwie kilka kliknięć dalej. I wiem, że nie jestem jedynym szukającym. Nawet najbardziej oddani szefowie kuchni mogą wpaść w rutynę. Uderzyłeś tę znajomą ścianę: nic nie brzmi dobrze, a lodówka wydaje się mało inspirująca. W idealnym świecie wszyscy mielibyśmy czas (i energię) na tworzenie Pyszne, zdrowe posiłki Każdej nocy – ale bądźmy szczerzy, to nie jest większość naszych rzeczywistości.

Wyróżniony obraz Michelle Nash.

Dlatego zawsze szukam zdrowych i szybkich przepisów na obiad, do których potrzebuję, kiedy potrzebuję trochę nacisku we właściwym kierunku. Tak więc, kiedy nastąpiło zadanie, aby zaokrąglić najłatwiejsze, najszybsze i najsmaczniejsze przepisy Camille Styles, chętnie zgłosiłem się na ochotnika.

Większość Zdrowe pomysły na obiad W tej grupie można tworzyć z przedmiotami, które już masz w lodówce i spiżarni. Dołączyliśmy różnorodny asortyment przepisów z wszelkiego rodzaju składnikami, aby upewnić się, że możesz pracować z tym, co masz. Są również wysoce konfigurowalne, więc możesz wymienić kilka rzeczy tu i tam i zastąpić je na wszystko, co zaopatrzyłeś w kuchnię. Poniższe przepisy obejmują mieszankę opcji wegetariańskiego, bezglutenowego i mięsa-naprawdę jest coś dla wszystkich, niezależnie od ograniczeń dietetycznych.

Więc podnieś trochę Sezonowe składnikiZaładuj swoje Zszywki spiżarnii przygotuj się na poważne zachwycenie tych zdrowych i szybkich przepisów na obiad. Ponieważ zdobycie pysznego i dobrego posiłku na stole nie powinno trwać godzin-lub kosztować ramię i nogę.

Czytaj dalej, aby uzyskać 15 ulubionych szybkich, zdrowych pomysłów na obiad!

Bakłażan i Ricotta Zdrowa Flatbread Pizza Pizza

Jeśli szukasz sposobu, aby jak najlepiej wykorzystać swoje obfite produkty, jest to najsmaczniejsza odpowiedź, jaką znajdziesz. Te płaskie pizze są załadowane wszystkimi ulubionymi upodobaniami: bakłażana, pomidory, pokrojona czerwona cebula na ciepło i dodatek mięty na świeżo drgania. Jeśli serwujesz obiad dla całej rodziny, zaufaj mi: nawet twoje dzieciaki będą prosić o sekundy.

Jeden doniczkową kiełbasę przepis na makaron z grzybami i rukola

Przepisy na makaron, takie jak sałatki, są genialne, ponieważ możesz włączyć swoje białko i warzywa do jednej miski. Ale to nie tylko łatwy sposób na zaspokojenie wszystkich twoich potrzeb żywieniowych. Różnorodność kolorów i smaku Te proste pakiety makaronu są nie do pobicia: kiełbasa i parm przynoszą bogactwo, podczas gdy rukola nadaje przyprawę każdemu widelce. Citrus Zest (cytryna lub wapno – wybierasz) uszczelnia umowę.

Uwielbiam to, że ten przepis wymaga pokrojonych grzybów Baba Bella oprócz kiełbasy. Podczas gdy nadal otrzymujesz zdrową dawkę białka zwierzęcego, grzyby uzupełniają serce, pracując jeszcze więcej warzyw w mieszance.

Wegański chorizo ​​tacos_ease wegetariańskie posiłki dla jednego

Kiedy usłyszałem wiadomość, że nasza redaktor wellness, Edie, miała za zadanie zrobić przepis wegański Taco, zacząłem ślinić się z podniecenia. Przepis Edie jest zainspirowany DobraUlubiony Austin Lokalizacja dla wszystkich rzeczy jasnych, żywych i zdrowych potraw. Dzięki mniejszym 10 składnikom te tacos dostarczają mnóstwo białka na bazie roślin. Są to spełnienie marzeń każdego kochanka wellness.

To wegańskie chorizo ​​to czysta magia roślinna. Zaczyna się od połączenia ciecierzycy i soczewicy w robocie kuchennym, aż powstanie masywna mieszanka. I chociaż inne mieszanki nadają mieszance dużo smaku, jest to łyżka Cayenne, która naprawdę wysyła to do domu. Jeśli nie jesteś fanem ciepła, zacznij od połowy ilości i dodaj do smaku.

jedna pikantna i wegańska zupa kukurydziana z papryką poblano i mlekiem kokosowym

To może być jeden z moich ulubionych przepisów na zupę, jaką kiedykolwiek wymyśliła Camille. Jest idealny do wypełniania luki między letnim a jesiennym gotowaniem, ponieważ jest pocieszający i przytulny, a jednocześnie w pełni wykorzystać letnią obfitość kukurydzy. I chociaż jego złote żółte, jednorodne odcień może sugerować smak jednorodzinny, ta zupa nie jest podstawowa. Posiekane jalapeño, czosnek, kminek, wapno, a nawet Sriracha tworzą obfite, aromatyczne danie.

Łagodne pod względem smaku, papryka Poblano zrównoważy ciepło tej zupy z pysznym odrobiną złożonego ciepła. Idealne uzupełnienie słodkiej, soczystej kukurydzy.

stylki krewetek-szewc-camille

Krewetki to świetne, chętne białko, gdy próbujesz szybko wyciągnąć posiłek. Jest to idealna baza do przepisu kebabu nie dbnika-simplera. Wszystko, co musisz zrobić, to wystrzelić grilla, przygotować i pokroić warzywa, montować i gotować. I koniecznie kup swoje krewetki. Chociaż, gdy masz czas, może to być zadanie medytacyjne, nie jest to idealne, gdy próbujesz zdobyć zdrowy, co tydzień posiłek na stole, Stat.

Posypowanie składników sokiem z cytryny daje idealne ugryzienie jasnego, świeżego smaku każdego pojedynczego elementu. Mniam!

Rigatoni z brukselką, pesto jarmużu i cytryną-łatwy i zdrowy przepis na obiad makaronu

Podczas gdy tradycyjne pesto wzywa do orzechów sosnych, parm, bazylii i oliwek, ten spin maksymalnie wykorzystuje superfood OG (jarmuż) do pracy bardzo z ciemne liściaste zieleń Bez, wiesz, jedząc największą na świecie sałatkę. Uwielbiam ten wegański spin na klasycznym pesto, ponieważ nie tylko pakuje się w wiele składników odżywczych dzięki jarmużowi, drożdżom żywieniowym, orzechom włoskim i oliwy z oliwek, ale ma bogaty, obfity smak, który pięknie pokrywa rigatoni.

Poszyp miski makaronu z prażonymi orzechami orzechowymi i mieszanie ich w pesto sprawiają, że to zdrowe danie są szczególnie pobłażliwe.

Domowa jesienna pizza ze słodkimi ziemniakami, jabłkiem, boczkiem i smażonym szałwią

Mam na myśli to, że pizza nie powinna być zarezerwowana na weekendy. Ten łatwy przepis jest dowodem na to, że możesz zebrać ciasto w każdą noc tygodnia, bez względu na harmonogram. Zaczyna się od Camille’s Proste domowe ciasto do pizzy Można to zrobić z wyprzedzeniem. (W rzeczywistości byłem znany z podwójnego przepisu w weekend, dzielę na piłki i przechowywać w zamrażarce, aby ułatwić rozmrażanie i pizzę na kaprysu.) Gdy masz skorupę, to naprawdę kwestia kształtowania ciasta, gromadzenia się składników i pozwalania piekarnikowi działać w jego magii. Oczywiście nie zapomnij o uczcie do naśladowania.

Paneer Tikka Kebabs to wegetariańskie przystawki do przyniesienia na wszystkie letnie grille

Czy te kebaby nie wyglądają jak absolutna uczta dla zmysłów? Korzystając z tej samej metody przedstawionej w powyższych kebabach z krewetek, ten spin wymaga najmniejszego przygotowania do marynowania kostek. Na szczęście wszystko to można zrobić poprzedniej nocy (i naprawdę, ile czasu zajmuje mieszanie odrobiny jogurtu, przypraw i sera w misce?).
To smaczne wegetariańskie danie łączy się w niecałe trzydzieści minut, a jeśli masz dobrze zaopatrzoną szafkę przyprawową, prawdopodobne jest, że będziesz mieć już prawie wszystkie składniki. A jeśli Paneer nie jest w typowej rotacji tygodnia, nie może być lepszej wymówki niż to zaopatrzenie.

Na wpół pieczone zbiory czosnku z kremem z kremowego kurczaka

Kiedy Tieghan z na wpół upieczonej sławy zbiorów podzielił się z nami ten przepis, wiedzieliśmy, że czeka nas uczta. A kiedy dowiedzieliśmy się, że połączyło się to w ciągu zaledwie 30 minut, byliśmy naprawdę podłogami. Choć pochyla się po cięższej stronie z kombinacją kurczaka, ciężkiej śmietany i parmezanu, czy od czasu do czasu potrzebujemy odrobiny późnej nocy? Ponadto jest to idealna rzecz, aby służyć gościom następnym razem, gdy organizujesz swobodną kolację w czwartkową noc.

Łyżka świeżo zabranego tymianku daje cudownie ziemistą i z cytrusową przyjemnością, która równoważy bardziej kremowe, cięższe smaki.

Bucatini z kremowym sosem wegańskim i pomidorami

Jeśli nigdy nie widziałeś „kremowego” i „wegańskiego” zebranego razem w tym samym tytule przepisu, przygotuj się na zaskoczenie. Ten makaron obejmuje trifectę wszystkich zdrowych i szybkich przepisów na obiad: super szybki do zrobienia, cudownie pobłażliwy i zaskakująco lekki. W pełni wykorzystuje klasyczne parowanie bazylii i pomidorów, a opcja dodania skórki cytrynowej i czerwonych płatków chili zwiększają smak. I ten sos, cóż… Przygotuj się na zjedzenie go przy łyżce.

Orzechy orzechowe to gwiazda tego kremowego, jedwabistego sosu. Nękając je w wodzie przez kilka godzin lub na noc, będą super miękkie, gdy nadejdzie czas, aby połączyć je z innymi składnikami. Zachwyt dla każdej restauracji, niezależnie od żadnych ograniczeń dietetycznych.

Kitchari to ostateczne skrzyżowanie pocieszającej, aromatycznej żywności i dobroci pełnej składników odżywczych. Tak szybkie jest ubijanie w pracowity tydzień i jest to idealny sposób na odepchnięcie wszelkich chorób. Nasz redaktor na temat żywności, Suluchy, przeklina, nawet nazywa co najmniej Raz w tygodniu. Chociaż możesz to zrobić teraz, polecam zakładkę do gotowania późnego opadania-mieszanka przypraw ogrzewa cię i sprawia, że ​​całe danie jest tak samo satysfakcjonujące.

Ze wszystkich dobrych składników, w które pakuje ten przepis na Kitchari, musiałbym nazwać ghee moim ulubionym. Zdecydowanie wydawam zalecenie Suuchi do ćwiczeń: Usuń swoją miskę dodatkową łyżką lub dwoma, aby uzyskać dodatkowy kremowy komfort.

Meksykańskie upieczone jaja

Kto nie lubi śniadania na obiad? Te upieczone jajka obracają tradycyjną shakshuka i są niesamowicie smaczne. Obejmują wszystkie twoje potrzeby składników odżywczych jajami, jarmużą, papryką i oliwą z oliwek. I oczywiście tam, gdzie są zdrowe, kolorowe składniki, jest dużo smaku. Pico de Gallo upewnia się to.

Posypowe pokruszone Cotija lub Feta na dowolnym pikantnym potrawie do jajek jest zawsze dobrym pomysłem.

Sałatka z kurczaka tajskiego mieszana

Są sałatki z kurczaka, a potem tajski przepis na sałatkę z kurczaka tęczy, który na nowo definiuje zdrowe gotowanie. Camille przysięga na swoim łatwym hacku kuchennym kupując kurczaka z rożna na początku tygodnia i używanie go do dodawania białka do misek, kanapek i sałatek podobnych tutaj. To najprostszy, najsmaczniejszy skrót, który pomoże obiadowi spotkać się w pysznym błysku. I obok kolorowej mieszanki owoców, tłuszczów i warzyw, cóż, czego nie kochać?

Użyj ciężkiej dłoni, gdy mżisz pikantny sos orzechowy na wierzchu. Nie będziesz żałować.

Chrupiące pieczone słodkie ziemniaki z jogurtem, ziołami i wszystkim przyprawami

Jesteśmy pasjonatami naszych słodkich ziemniaków tutaj w Camille Styles, a te chrupiące pieczone bulwy mogą być moim ulubionym zdaniem, które wymyśliliśmy. W środku są idealnie kremowe, a powolna pieczeń w piekarniku sprawia, że ​​ich skórki są cudownie chrupiące. I oczywiście, biorąc pod uwagę czas, jaki spędzają w piekarniku, te słodkie ziemniaki zajmują nieco ponad 30 minut. Wymagają jednak tylko pięciu minut praktycznego czasu, więc chociaż pieczeli się do perfekcji, masz czas na relaks, relaks i przygotowanie się do pysznego posiłku.

Masz swobodę, jeśli chodzi o wybór dodatków. Często zamieniaję się między jodą słodko lub pikantną – jogurt gree i miód na te pierwsze, podczas gdy zioła, kwaśna śmietana, trochę awokado i Sriracha sprawiają, że marzymy o opcji obiadowej.

Tacos z kurczakiem Hoisin

Tacos z kurczakiem Hoisin

Jeśli szukasz zdrowego przepisu na obiad, który pochyla się po jaśniejszej stronie, jest to świetna opcja. Gdy zacząłem subskrybować warzywa liściaste (kapusta, odporna sałata lub zielenie Collard) dla Opakowanie oparte na ziarnach Albo Taco, cóż, nie oglądałem się za siebie. Są idealnym sposobem na pracę w jakiejś dodatkowej warzydzie do posiłku bez przechodzenia trasy sałatkowej, a jedno spojrzenie na listę składników w tym przepisie, i szybko będzie jasne, że to danie zdecydowanie satysfakcjonuje.

Słoik sosu hoisin nie tylko pomaga tym tacos w mniejszym czasie niż trzeba je pożerać, ale daje im ładny słodki i solidny smak, który dla niewtajemniczonych jest podobny do sosu z grilla-ale IMO jest o wiele lepsze.

Ten post został ostatnio zaktualizowany 7 lipca 2025 r., Aby obejmować nowe spostrzeżenia.



źródło

0 0 głosów
Article Rating
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
Wszystkie
Follow by Email
LinkedIn
Share
Copy link
Adres URL został pomyślnie skopiowany!
0
Would love your thoughts, please comment.x