Lato jest synonimem świecącycudowna skóra. Obrazy twarzy z piegami, ledwie widocznego makijażu i naturalnego wyglądu muśniętego słońcem sprawiają, że letnia skóra wygląda swobodnie. Ale pomimo całej dobroci witaminy D, jaką mamy w tym sezonie, letnia pielęgnacja skóry może wydawać się uciążliwa. Jak dziecko wymykające się z rąk, gdy próbujesz je pocierać jeszcze tylko jedna warstwa […]
Kiedy pogoda się ociepla, oficjalnie rozpoczyna się sezon na melony. Od soczystego arbuza po chrupiącą spadź – letnie melony są w szczytowym okresie, a najlepsze przepisy na melony wykorzystują w pełni ich naturalnie słodki, orzeźwiający smak. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na pikantną sałatkę, łatwą przekąskę, chłodzący napój czy prosty deser, te przepisy są […]
Jeśli kiedykolwiek zdarzyło Ci się wejść na wagę z samego rana i pozwolić, by zdecydowała liczba co o sobie myśliszjaki rodzaj ćwiczeń będziesz wykonywać tego dnia lub czy zasługujesz na makaron do obiadu, nie jesteś sam. Tak naprawdę większość kobiet, z którymi pracuję, spędziła lata (jeśli nie). dziesięciolecia) w tym błędnym kole. Ja też byłem […]
Dla mnie oficjalny początek lata zawsze wiąże się z pierwszym skosztowaniem doskonałego owocu sezonu. Pierwszy kęs super słodkiego i kwiatowego arbuza, pierwszy pikantny pomidor i oczywiście idealnie soczysta brzoskwinia. Lato polega na akceptowaniu i celebrowaniu smaku produktów dokładnie takimi, jakie są, bez dodawania ozdobników tylko dla nich. Moje podejście do deserów przyjmuje podobne podejście i […]
Słyszałem, jak ludzie mówili, że jeśli miasto cię wzywa, tam czeka na rozwinięcie część twojej historii. Dla mnie tym miastem zawsze był Londyn. Przez lata czułem niezaprzeczalny pociąg do Wielkiej Brytanii i tej wiosny w końcu odpowiedziałem na to pytanie, spędzając 12 tygodni na studiach w jednej z najbardziej prestiżowych londyńskich szkół teatralnych. To było […]
Jeśli jeszcze nie subskrybujesz mojego Podstawatutaj podchodzę do tematu bardziej osobiście — piszę od serca o dbaniu o siebie, macierzyństwie, dobrym zdrowiu i wszystkim pomiędzy. Mojej społeczności spodobał się ten post, dlatego chciałem podzielić się z Wami jego fragmentem. Przez dwa lata pierwszą rzeczą, którą robiłem każdego ranka, było sprawdzanie statystyk pierścienia Oura. Leżałbym w […]
Lato to zawsze pora, w której serwuję najwięcej posiłków dla publiczności – i właśnie tak lubię. Wpadają znajomi, do miasta przyjeżdża rodzina i jedno jest pewne: wszyscy są głodni. Na szczęście szczyt lata sprzyja świeżym, łatwym przepisom, które można szybko przygotować. Myśl na luzie pieczenie na rożniedania, które możesz przygotować z wyprzedzeniem, obiady na niskim […]
Oto scena, która pojawia się podczas niemal każdej rozmowy z klientem, którą prowadzę od czerwca do września: kobieta mówi mi, że jest niewytłumaczalnie wyczerpana i osłabiona, mimo że dobrze śpi i regularnie ćwiczy. Jest przekonana, że dzieje się coś głębszego. Następnie przeglądamy jej dziennik jedzenia. Śniadanie to koktajl lub po prostu kawa. Obiad to mała […]
W zeszły weekend kupiłem na targu ogromną paczkę papryczek shishito – bez planu ani przepisu, po prostu „Wyglądają tak dobrze, że muszę kupić je wszystkie(Ktoś jeszcze podziela ten zwyczaj, jeśli chodzi o letnie produkty?) Przyniosłem je do domu i stałem przy ladzie, myśląc o tym, jak mógłbym je przebrać za przystawka na obiad – coś […]
Nie żebym się przechwalał, ale przeżywam lato swoich marzeń. Dziś rano obudziłem się o 6:30, wziąłem filiżankę kawy i wyszedłem na zewnątrz, aby obejrzeć mój ogród. Teraz siedzę tutaj w chustce i letniej sukience w kwiaty (wiem), myśląc o ziołach, które wyhodowałam z małych kiełków, które zebrałam w Home Depot i HEB, które absolutnie kwitną […]