O tej porze roku wakacyjne szaleństwo zdaje się przejmować codzienność (ale tak naprawdę, kto narzeka?). Nie ma lepszego sposobu na wzniesienie toastu za sezon niż kolekcja ręcznie robionych świątecznych koktajli. Najlepsza część? Miksologia nie musi być Twoją mocną stroną — zwłaszcza, jeśli możesz wcześniej przygotować świąteczne łyki.

Zainspirowane naszymi ulubionymi składnikami sezonowymi, napoje te zapewniają smaki od pikantnego ciepła po orzeźwiającą chrupkość, a każdy przepis został zaprojektowany tak, aby łatwo dostosować się do tłumu. Niezależnie od tego, czy organizujesz wieczór obejmujący całą salę, czy kameralne spotkanie przyjaciół, te świąteczne napoje dla tłumu ułatwiają nalewanie, wznoszenie toastu i powrót do zabawy — nie jest wymagane potrząsanie ani mieszanie w ostatniej chwili. Każdy z nich jest jak świętowanie wszystkiego, co czyni ten sezon tak magicznym.

Jak zamienić dowolny koktajl w przepis wsadowy

Serwowanie świątecznych drinków dla tłumu nie powinno oznaczać całonocnej zabawy w barmana. Najłatwiejsze rozwiązanie: wsadowo. W kilku prostych krokach prawie każdy przepis można powiększyć i przygotować na imprezę.

Pomnóż składniki. Weź swój oryginalny przepis i pomnóż każdy składnik przez żądaną liczbę porcji. Utrzymanie tych samych proporcji pomaga zachować równowagę smaku.

Dodaj trochę wody. Wstrząśnięte koktajle zwykle rozcieńcza się lodem. Aby to naśladować partiami, wymieszaj z odrobiną zimnej wody. Zacznij od ¼ szklanki na 4 porcje i dostosuj do smaku.

Zachowaj bąbelki na koniec. Jeśli Twój napój zawiera coś gazowanego – na przykład piwo imbirowe, tonik lub prosecco – dodaj go tuż przed podaniem, aby pozostał jasny i musujący.

Zrelaksuj się przed przyjazdem gości. Wymieszaj porcję kilka godzin wcześniej i przechowuj w lodówce. Dobrze schłodzona baza oznacza, że ​​Twój napój pozostanie zimny bez konieczności topnienia lodu.

Zakończ dekoracją. Proste kółko cytrusowe, gałązka rozmarynu lub nasiona granatu natychmiast sprawiają, że koktajl wsadowy nabiera świątecznego i zamierzonego charakteru.

Dzięki tym prostym wskazówkom każdy przepis może stać się momentem przełomowym, dzięki czemu zyskasz więcej czasu na cieszenie się uroczystością.

7 świątecznych napojów dla każdego tłumu

Te świąteczne drinki dla tłumów to prosty sposób podnieś poziom swoich spotkańwlewając esencję pory roku do każdego łyku. Niezależnie od tego, czy organizujesz uroczysty wieczór, czy odpoczywasz przy kominku, dzięki tym przepisom na porcje możesz łatwo i bez stresu podać coś wyjątkowego.

Koktajl z ajerkoniaku bez nabiału

To bezmleczne Nogtini oddaje całą przytulną nostalgię klasycznego ajerkoniaku – bez żadnej ciężkości. Wykonany z jedwabistego orzecha i ogrzany słodyczą cynamonowo-waniliową, zapewnia idealną równowagę świątecznego i orzeźwiającego. Posypany świeżo startą gałką muszkatołową, jest to charakterystyczny napój, który natychmiast podnosi poziom każdego świątecznego spotkania.

Gorąca czekolada o smaku mięty

Nasz ulubiony sezon wakacyjny, z większą głośnością. Wszystko, czego potrzebujesz, aby połączyć tę zimową potrawę, to likier waniliowy, kakao, ekstrakt z mięty pieprzowej i kilka podstawowych artykułów ze spiżarni, które prawdopodobnie masz już pod ręką.

Lillet Rose Spritz

OK, wysłuchaj mnie: różowy spritz Lillet zasługuje na miejsce poza letnim happy hour. Choć napój doskonale orzeźwia w upalny dzień, tak w czasie wakacji uwielbiam jego cytrusowy posmak i musującą iskierkę. Podawaj go na następnym spotkaniu i spodziewaj się, że Twoi goście będą mile zaskoczeni.

Klonowy poncz Bourbon

Ten klonowy poncz bourbonowy jest ulubionym świątecznym ponczem w moim domu. Jest naturalnie słodzony miodem i wanilią, a dzięki sokowi pomarańczowemu jest nieco pikantny. Dodaj kilka gałązek rozmarynu, aby uzyskać ziołowy akcent, a otrzymasz wspaniały, wszechstronny napój do popijania (z oszałamiającą prezentacją!).

Koktajle szampańskie z przyprawami z granatów

Wszystko, co granatowe, doskonale komponuje się z zimowymi potrawami. Ten szampański poncz wykorzystuje smak w subtelny i słodki sposób, z dodatkiem świeżych owoców i przypraw z lasek cynamonu. Po prostu dodaj to wszystko do dzbanka, podawaj i ciesz się!

Grzane wino

Prawdziwie wakacyjny klasyk, grzane wino wypełnia pomieszczenie nutami cytrusów, przypraw i ciemnoczerwonych owoców – w zasadzie zapachem zimowej magii. To najlepszy koktajl, który można przygotować w dowolnej porcji: ugotuj duży garnek na kuchence lub utrzymuj go w cieple w powolnej kuchence, a goście mogą częstować się nim przez całą noc. Jest przytulnie, wspólnotowo i bez wysiłku świątecznie.

Gorąca czekolada typu Superfood

Bogate kakao łączy się z energetyzującymi adaptogenami i rozgrzewającymi przyprawami, tworząc łyk, który daje poczucie przyjemności i jednocześnie regeneruje. Przygotuj dużą porcję i trzymaj ją na płycie kuchennej lub w termosie, aby ułatwić jej podanie, a następnie pozwól gościom udekorować własną bitą śmietaną, cynamonem lub szczyptą płatkowej soli. Idealny, aby dodać odrobinę wellness do wakacyjnej dekadencji.