Oświadczenie: Sałatki nie są moim głównym celem w Trader Joe’s. Zwykle po świeżym kwiatom, przyjaznym budżetowym bananom i Sezonowe smakołyki. Jeśli jednak jestem w szczycie na lunch i szukam czegoś 1) pełnego wegetariańskiego 2) satysfakcjonujące i 3) nawet lepsze niż klasyczna kombinacja składników, zrobi to tylko najlepsza sałatka handlowca Joe.
Jestem stworzeniem przyzwyczajenia z posiłkami. Chociaż lubię trendy żywieniowe i kreatywne przepisy, moja rutyna w dni powszednie pozostaje spójna: a pochlebca Na śniadanie, sałatkę na lunch i sezonową miskę na obiad. (Choć niedawno zmieniłem wszystko dzięki oszałamiającym Camille pieczony kurczak– Wysoknie polecam!). Z tego powodu postanowiłem przetestować te dziewięć sałatek, aby zobaczyć, jakie sałatka Trader Joe bierze ciasto.
Wyróżniony obraz Michelle Nash.
Nasze ulubione sałatki handlowe Joe, ranking
Wyraźnie, Moje rutyny Czy mógłby skorzystać z wstrząsu i jaki jest lepszy czas niż podczas podróży? Jako samozwańczy (ale niechętny do dodania) cyfrowego koczownika, wybrałem ostatnią dwutygodniową wycieczkę do DC jako idealna wymówka, aby przetestować sałatki Tradera Joe i sprawdzić, czy żyją z tysiącletnim szumem.
Aby pozostać konsekwentnym i w pełni przyjąć świeże zielenie, prawie codziennie chwyciłem inną sałatkę na lunch. Spodziewałem się nudy i głodu cukru, ale spoiler: uzależniłem się. Chociaż na zawsze nie będę gotowym bhakta sałatkowy, te typy zainspirowały mnie do odtworzenia moich ulubionych w domu. Teraz zanurzmy się w rankingach – przechodząc z moim najmniej ulubionym i kończącym się tym, który całkowicie zmienił mój pogląd na jedzenie wegańskie (na lepsze!). A jeśli jest sklep lub produkt, który chciałbyś przejrzeć następny, daj nam znać w komentarzach!
#8: Sałatka Cezar
Sałatki Cezara są zawsze trafione lub przegapione. Nie znalazłem jeszcze takiego, który palca granicę między gwiezdnym i smutnym biurkiem godnym lunchem. Niestety oferta Tradera Joe należała do drugiej kategorii. Ale możliwe, że miałem pewne uprzedzenia, ponieważ nie wszedłem do tego z dużymi nadziejami. Podczas gdy wiele pakowanych sałatek może zaskoczyć mnie ich nieoczekiwaną dobrocią, sałatka Cezar rzadko jest jedną.
Potrzebuję świeżo wykonanego, ciężkiego sosu, który doskonale pokrywa chrupiące kawałki Romaine. Grzanki muszą dać słyszalny chrupnięcie, a jeśli nie ma ciężkiej porcji ogolonego parmezanu, to szybko go porzucam. Chociaż wszystkie elementy były tam, była to bardziej dobra opcja w teorii. Masz moje pozwolenie na pominięcie.
#7: Mexicali Salad
Kiedy przeczytałem składniki tej sałatki, moje oczy wysiadły z podniecenia. W grze było wyraźnie różnorodne konsystencje i smak, z chrupiącą kapustą, orzechowymi nasionami dyni i wirusowym ulubieńcem letnim-Corn!-Contrasting kremowy sos z jalapeño. Ale chociaż był tam szum, ten niestety spadł płasko na porod.
Kurczak po prostu smakował jak kurczak i nie mogłem wykryć żadnego z obiecanych pikantnych, chili ugryzienie. I chociaż różnorodne kolory składników oferowały wizualną rozkosz, nie mogę powiedzieć, że smak pasował. Jeśli przyprawiłeś własne białko i użyłeś sosu Cezara jako inspiracji dla własnego stworzenia, inne elementy mogły być miłe mieszane. Ale z drugiej strony, gdybyś poszedł tą drogą, tak naprawdę nie liczy się to jako gotowa sałatka, prawda?
#6: Klasyczna grecka sałatka
Ze silnym greckim kontyngentem w mojej rodzinie, który dostarcza wiele naszych zjazdów z niewiarygodnymi, słonymi i świeżymi potrawami, szybko staje się jednym z moich ulubionych kuchni. I oczywiście, wiem, że nie wszystkie greckie sałatki są podobne, ale to skład sałatki ma moje serce. To podejście Trader Joe było Tak blisko robić to doskonale. Uwielbiałem suche ugryzienie oliwek (Kalamatas są koniecznością), ogórki były zgrabne i chrupiące, a czerwona cebula przyniosła odpowiednią ilość ciepła.
Więc na co mogłem narzekać? Możesz mnie odpisać za to, że jestem zbyt szczególny, ale jeśli chodzi o greckie sałatki, wolę moją fetę w dużych blokach, w przeciwieństwie do rozpadu. Kiedy przyjmują tę ostatnią formę, są bardziej równomiernie rozmieszczone w całej sałatce. Ale nie ma to jak nurkowanie w widelcu fety na soczystym pomidorze. Kubki fety sprawiają, że jest to bardziej znacząca część sałatki, a jeśli jesteś fanem takim jak ja, wiesz, że to kluczowe.
#5: posiekana sałatka z grillowanym białym kurczakiem
Izraelski kuskus jest wręcz, jeden z moich ulubionych ziaren. Nie zmieszaj go z ryżem! Izraelski kuskus nie jest Właściwie Kuskus (mylące wiem). To właściwie tosty makaron w maleńkich piłkach. Smak jest orzechowy, a konsystencja jest lekko gryzący. To idealna obfita mieszanka dla każdego dania wegetariańskiego. I w tej sałatce świeci. Często jest wykorzystywany jako refleksja, przeznaczona tylko do zbiorczej wszystkiego, co zostało dodane. Ale czułem, że ta sałatka była oparta na jej miękkim, pysznym ugryzieniu.
Jedyną wadą tej sałatki był słodki sos bazyliowy. Miałem nadzieję na coś bardziej bazyliowego, z pieprznym, podobnym do anyżu smaku. Chociaż tego nie dostałem, ta sałatka była wciąż solidnym wyborem lunchu i zająłem się popołudniowymi zadaniami, czując się zadowolony.
#4: Sałatka z brokułów i jarmużu z białym mięsem z kurczaka
Było to zdecydowanie najserdeczniejsze, najbardziej satysfakcjonujące sałatka handlowca Joe. I chociaż ten fakt nie wygrał go w pierwszym miejscu, przeszło długą drogę w pierwszej trójce. A z teksturą trifecta jarmużu, nasion słonecznika i suszonej żurawiny, łatwo mnie to sprzedać.
Niestety kurczak powstrzymywał tę sałatkę przed najlepszymi ogólnie. Być może jest to frustrująca konsekwencja, ale fakt, że kurczak był niesezonta (i, co prawda, trochę suchy), cofnął tę sałatkę. Nawet słodki i pikantny sos, który pomimo nazwy nie spodziewałem się (na szczęście) pełen ciepła, nie mógł dać kurczakowi tego, co potrzebuje. Niestety, wezmę tę kombinację do moich przyszłych gotowania i dodawania pasków własnego pieczonego kurczaka.
#3: Sałatka ranczo awokado
Mieszanka pełna różnych kapusty, zielonej cebuli i marchewki zapewnia satysfakcjonujący chrupnięcie z torbą, która jest dwa razy większa niż reszta sałatek, która wykonała cięcie. Prawdziwą atrakcją jest jednak kremowy sos ranczo awokado, który zapewnia bogaty, pikantny smak, którego nie można pobić. Zestaw zawiera również chrupiące chipsy kukurydziane dla dodatkowego wzmocnienia konsystencji, dzięki czemu każde ugryzienie jest pyszną mieszanką chrupkości i kremowości.
Oprócz jego wspaniałego smaku ten zestaw sałatkowy jest idealną opcją dla osób szukających szybkiego, pożywnego posiłku lub łatwego przystawki, jednocześnie utrzymując rzeczy bez mięsa. Połączenie świeżych warzyw i sera pełnego białka sprawia, że jest to zarówno wypełnienie, jak i aromatyczne bez nadmiernego ciężkiego. Jest również wysoce wszechstronny i może być wrzucony z grillowanym kurczakiem, chrupiącą ciecierzycą lub używany jako slaw do misek tacos lub burrito.
#2: Southwest Salad
Jako dyrektor zwykle podejrzewam, że wszystko noszą etykietę „Southwest”. Żaden cień w tej części kraju! Zawsze jestem pod wrażeniem jego otwartego, nasyconego nieba i uchwycenia przez Georgię O’Keeffe skromnego blasku jej krajobrazu. Ale często jest używany jako wszechstronna nazwa, która myje poszczególne smaki znalezione w nim. Po wypróbowaniu w zeszłym roku sałatki Southwest, zdecydowałem, że warto wypróbować nową wersję sałatkową. Smak sera Cojita był mniej zamaskowany przez odważny ranczo Chipotle, prawdopodobnie ze względu na lepszy stosunek warzyw do sauce.
Uwielbiałem chrupiącą grę czarnej fasoli, czerwonej cebuli i kapusty. A jeśli chodzi o to, smaki zestii doskonale się dopasowują. Pod koniec dnia ta sałatka sprawiła, że się uśmiechnąłem. (O ilu sałatkach możesz to powiedzieć?) Ale gdzie naprawdę chciałem, żeby zabłysnąć, to mnie chciałem więcej.
#1: Wegańska sałatka super szpinak
A teraz to, co uważam za najlepszą sałatkę handlowca Joe. Choć może to nie wydawać się najbardziej interesującą i zatrzymującą sałatką, czego ten wybór brakuje w początkowym pizzazzie, zdecydowanie nadrabia pierwszego kęsa. Cosoa, marchew, żurawina, ciecierzyca, edamame, nasiona dyni (i oczywiście szpinak) stanowią zaskakującą amalgamat zdrowych, ale absolutnie pragnących składników. Zawsze jestem fanem, gdy pokarmy gęste w składnikach odżywczych przecinają się z niesamowitymi smakami, a ta sałatka dokonała sprawiedliwości parowej.
Zakończę tę notatkę: sos. Marchewka przynosi kolor, Miso przynosi słoną, głębią umami, a imbir dostarcza rozgrzewającego hitu przypraw, który stoi za każdym kęsem. Ta sałatka na nowo zdefiniowała szpinak. Nie przekazuj tego!
Ten post został ostatnio zaktualizowany 25 marca 2025 r., Aby uwzględnić nowe spostrzeżenia.
