Kto jeszcze planuje spędzić jak najwięcej czasu na zewnątrz tego lata? Niezależnie od tego, czy zakłada moje biuro WFH na tylnej werandzie, przyniesienie mojej maty do jogi do parku, czy włączenie grillowania do moich posiłków, uwielbiam znaleźć niewiele sposobów na na to Skorzystaj z natury.
Grillowanie nie tylko wyciąga mnie na zewnątrz, ale oznacza to również, że goście też są mile widziani. Zamiast być schowany w kuchni, mogę być częścią imprezy, popijając szklankę schłodzony róż I ciesząc się dobrymi rozmowami. Nie wspominając o niebiańskim zapachu zwęglonego jedzenia, które krzyczy lato. Chociaż nie jestem Ekspert ds. Grillowania (W rzeczywistości grillowanie większości rodzajów mięsa wciąż mnie zastrasza), ja Posiadać Znalazłem łatwe przepisy na grillowanie na świeżym powietrzu, które sprawiają, że czuję się jak profesjonalista. Czytaj dalej, aby odkryć 15 moich ulubionych.
Grillowana sałatka ominka z wiśniami i feta
Gorąca sałata nigdy nie siedziała ze mną… to znaczy, dopóki nie wypróbowałem tego grillowanego przepisu, posypanego feta i sosem cytrynowym Meyer. Dymny smak przenosi typową sałatkę na wyższy poziom.
Rozbite grillowane kliny ze słodkich ziemniaków z Chimichurri
Frytki ze słodkich ziemniaków to moje ulubione przystawki, a te kliny z Chimichurri nie są wyjątkiem. Uwielbiam to, jak Camille lekko spłaszcza kliny na grillu, aby były tym bardziej chrupiące i zwęglone. Ponadto ten „skrót” Chimichurri jest zdecydowanie przepisem do oszczędzania.
Grillowane Halloumi z Well Slated by Erin
Niedawno wypróbowałem Halloumi po raz pierwszy w ABA w Austin i byłem pod wielkim wrażeniem. Ten ser wydaje się podwyższony, jednak rzucanie grilla lub pod brojlerem jest szybkie i proste, aby uzyskać szybką przekąskę lub przystawkę. Punkty bonusowe, jeśli uzupełniasz to, od płatków chili po gorący miód.
Grillowana sałatka brzoskwiniowa i szparagów z pikantnymi pepitami z wdzięczności kawiarni
W tej sałatce jest kilka elementów, więc Camille zaleca, abyś mógł je wszystkie, lub uprościć przepis na Twój gust i ile czasu chcesz mu poświęcić. Zauważa również, że sos goji chipotle jest dobry do podwójnego i trzymania w lodówce przez cały tydzień – ditto z pikantnymi pepitas, które przechowuje w zamrażarce (choć możesz również wrzucić garść tostowych nasion dyni..
Grzybki grillowane od Love U0026amp; Cytryny
Grzyby to niedoceniane warzywa, które można znaleźć na grillu. Najlepszą rzeczą w tych grzybach kebabów jest to, że pozwalają temu fantastycznemu grzybom pozostać razem, gdy opiekujesz się innymi składnikami na grillu. Ponadto grzyby dobrze łączą się z dowolnym białkiem.
Grillowane tacos z krewetkami z salsą z awokado grejpfruta
Kiedy myślę o grillowaniu przepisów w Teksasie, dziewięćdziesiąt procent czasu, myślę o tym, jaką odmianę tacos mogę unieść. Po grillowaniu krewetek i ogrzewaniu tortilli (co zajmuje mniej niż godzinę), dodaj pokrojone w kostkę awokado i salsę cytrusową i jesteś gotowy na lekką, ale pełną proteinę obiadową.
Karmelizowana cebula i pizza prosciutto
Grillowana pizza ma swój moment, a ten przepis jest najlepszym sposobem na wskoczenie na ten trend. Karmelizowana cebula przynosi słodycz, podczas gdy Prosciutto przynosi słoność. Każdy kęs przynosi zrównoważony smak, który jest trudny do pokonania.
Udki kurczaka z wyposażonymi w przyprawy
Starając się robić zakupy z ograniczonym budżetem, szukałem nowych sposobów na cieszenie się ukami z kurczaka (ostrzeżenie spoilera: możesz kochać je bardziej niż piersi z kurczaka). Po prostu zrzuć swoją mieszankę przypraw i wrzuć do grilla, aby uzyskać łatwe danie, które będą cieszyć się nawet wybrednymi zjadaczami.
Grillowany łosoś z kamieniami salsy owocowej
Ten pięcioczerpnikowy przepis nigdy nie ratuje moich letnich nocy. Jeśli nie masz czasu na grillowanie łososia nad drewnem cedrowym, po prostu wrzuć ryby na grilla i przyprawić przyprawę z limonki chili przed podaniem z trzykstrodzącą salsą z owoców.
Lime-y kurczak tacos z jicama, awokado, U0026 Mint
Kiedy Camille grusi je na obiad, zwykle robi dwukrotnie większą ilość kurczaka, którego będzie potrzebować, więc następnego dnia na lunch może po prostu dodać warzywa, zwędzić tortille kukurydziane na kuchence i rozkoszować się nimi od nowa. To samo dotyczy warzyw – zwykle przygotowuje je z wyprzedzeniem, rzuca w pojemniki w lodówce, aby dzieci mogły się przekąsić, a resztę oszczędza dla tych tacos.
Skrzynki z krewetkami
Jeśli chodzi o łatwe przepisy na grilla na świeżym powietrzu, ten jest prawdopodobnie najłatwiejszy. Uwielbiam wspaniały kolor, który dodaje za pomocą warzyw, ale możesz użyć dowolnej kombinacji dowolnego białka i dodatków, które masz pod ręką, i będą one równie pyszne.
Peaches z lodami z lodami
Jestem szczery, grillowane brzoskwinie, które mnie przerażają. Coś w gorących owocach nie siedział ze mną, ale ten łatwy przepis na grilla zmienił zdanie. Camille opisuje to najlepiej: „Grillowane brzoskwinie są piękne. Są pyszne. Nie wymagają wcześniej przygotowania, a każdy, kto trzyma się deseru, może wskoczyć i wspólnie pomóc w procesie krojenia i grillowania”.
Ciasteczka patelni z Vindulge
Kto powiedział, że ciasteczka muszą być deserem tylko do piekarnika? Ten przepis z Vindulge przełamuje stereotyp i pozwala gotować wszystkie trzy kursy na fresku.
Grillowane owoce Kabobs z Fe Fe Good Foodie
Szukasz lżejszej opcji deseru? Te grillowane kebaby owocowe nie wymagają niewiele wysiłku i nie mają najsłodszej nagrody. Zanurz je w świeżą bitą śmietaną i ciesz się naturalnie słodkim zakończeniem każdego letniego dnia.
Ten post został ostatnio zaktualizowany 24 maja 2025 r., Aby zawierać nowe spostrzeżenia.
