z bibliotekarze, którzy zawsze słuchają dział Ramy sztucznej inteligencji Białego Domu oficjalnie potwierdziły to, co już wiedzieliśmy: ta administracja nie jest zainteresowana regulowaniem sztucznej inteligencji. Każde prawodawstwo sprzeczne z ramami będzie ślepym zaułkiem. W tej próżni regulacyjnej pouczające jest odwołanie się do norm opracowanych przez biblioteki i archiwa za ich pośrednictwem dziesięcioleci doświadczenia w pracy […]
Dzień Matki nie potrzebuje wypełnionej rezerwacji ani nadmiernie skomplikowanego planu, aby poczuć się wyjątkowo. Z naszego doświadczenia wynika, że najlepsze uroczystości odbywają się w domu – kiedy stół jest starannie nakryty, jedzenie jest proste i sezonowe, a nikt nie spieszy się z kolejną rzeczą. Brunch to najlepszy wybór: trochę wolniejszy i na tyle pobłażliwy, że […]
Zawsze szukamy szybkich i pysznych przepisów, dzięki którym obiad stanie się nieco łatwiejszy. A o tej porze roku makaron jest prawie zawsze odpowiedzią. Dzieci wolne od szkoły, przed nami cieplejsze dni i to, co znane weekendowe starania, żeby coś zebraćproste przepisy na makarony to niezawodny wybór: łatwy w dostosowaniu, nieskończenie wszechstronny i zawsze satysfakcjonujący. Poszperaliśmy […]
Zanim nadejdzie wiosna, będę gotowy odejść od cięższych zimowych posiłków i przejść na coś, co będzie trochę lżejsze, trochę jaśniejsze i o wiele bardziej energetyzujące. Wpisz: przepisy na wiosenne sałatki, które naprawdę dodadzą Ci energii i napełnią Cię energią, Ponieważ najlepsze sałatki to nie tylko sterta warzyw — mają one odpowiednią konsystencję, smak i wystarczającą […]
Życie ze współlokatorami ma swój własny zestaw wzorców: wspólne przestrzenie, nakładające się rutyny i komfort świadomości, że ktoś inny jest zawsze na końcu korytarza. Ale jeśli chodzi o jedzenie, te wzorce rzadko się pokrywają. Możemy znaleźć się w kuchni w tym samym czasie, ale z zupełnie innymi pragnieniami, harmonogramami i potrzebami. Najczęściej gotuję dla jednego. […]
Czasami żałuję, że nie jestem osobą, która potrafi po prostu coś przekąsić, nie czując się przy tym zbyt wymagająca. Wieczorne wyjście byłoby zdecydowanie prostsze, gdybym nie musiał o to pytać opcje bezglutenowe lub bezmięsne zamienniki w menu. Ale po latach prób, błędów i zwracania szczególnej uwagi na to, jak się czuję dzięki różnym pokarmom, dowiedziałam […]
To ta pora roku: Wielkanoc jest tuż za rogiem, a wraz z nią nadchodzi cała radość najsmaczniejsze propozycje wiosny. Ciasto marchewkowe wrócił, asparagus i rukola powracają sezonowo, a posiłki na świeżym powietrzu oficjalnie trwają pełną parą. A planując Menu wielkanocne może wydawać się nieco przytłaczające, te wegańskie przepisy na Wielkanoc ułatwiają przygotowanie pasty, która będzie […]
Jest bardzo niewiele sposobów, aby pomylić się z cytryną. Coś w tych cierpkich owocach cytrusowych sprawia, że prawie nie da się nie dodać ich do każdego rodzaju dań – od prostych winegretów i makaronów po kompoty ze świeżych owoców i coś słodkiego na zakończenie posiłku. Kiedy życie daje Ci cytryny, nieuchronnie trafiają one do najbardziej […]
Wiosna zawsze niesie ze sobą potrzebę resetu – lżejsze posiłki, świeże produktyi przepisy, które ożywią atmosferę po zimie wypełnionej przytulnym, wygodnym jedzeniem. I chociaż zupa może wydawać się podstawowym daniem na zimne dni, odpowiednie przepisy na zupy wiosenne mogą być równie orzeźwiające, jak i odżywcze. Pomyśl o żywych warzywach, jasnych ziołach, bulionach cytrusowych i miskach […]
Dla mnie gotowanie w tygodniu albo nie wymaga wysiłku, albo w ogóle nie istnieje. W tygodniach, kiedy jestem na swoim gra polegająca na przygotowywaniu posiłkówWchodzę w to. Pojemniki z pieczonymi warzywami i zbożami ustawiają lodówkę w równych rzędach. Jest zupa gotowa do odgrzania, jeśli wpadnie przyjaciel, i coś odżywczego, które czeka na mnie, jeśli pracuję […]