Jeśli chodzi o Jedzenie sezonowecukinia to lato MVP. Jest to jedno z tych warzyw, które pojawiają się w obfitości o tej porze roku – na rynku, w twoim pudełku CSA, może nawet przepełnionym w twoim ogrodzie. I dobra wiadomość: nie brakuje kreatywnych (i pysznych) sposobów na wykorzystanie go.

W tym podsumowaniu naszych ulubionych przepisów na cukinę znajdziesz wszystko, od jasnych letnich makaronów po grillowane strony, satysfakcjonujące sałatki i tak, chleb cukinski, który tworzymy, powtarzamy. Ten łagodny, bogaty w składniki odżywcze squash jest pełen korzyści witaminy C, magnezu i przeciwzapalnych, a jest bez końca elastyczna. Czy jesteś skoncentrowany Zdrowie jelitW Świecająca skóralub po prostu jedząc więcej roślin, cukinia jest łatwym tak.

Niezależnie od tego, czy spiralujesz Zoodles na tygodniowy obiad, czy piecze partię babeczek, te przepisy na cukinię ułatwiają dobrze odżywianie i przyjmowanie najlepszego sezonu. Zanurzmy się w środku.

Spis treści

Toggle

Najlepszy przepis na chleb cukinski wszechczasów

Przetestowaliśmy 5 najpopularniejszych przepisów na chleb cukinii w Internecie i znaleźliśmy wyraźnego zwycięzcę.

Bez zbóż babeczki z cukinii

Babety cukinskie są wolne od zbóż na śniadanie w dni powszednie, które jest łatwe w jelitach.

Chleb z cukinii Rosemary & Apple z imbirem

Ten słodki, pikantny i przytulny przepis na chleb z cukinii to klasyk, który możesz zabrać ze sobą na jesień.

Zupa z brokułów cheddar (pełna ukrytych warzyw)

Cucchini może nie być gwiazdowym składnikiem, ale ma ważną rolę do odegrania w osiągnięciu tego kremowego, obfitego bulionu.

Spaghetti alla nerano

Przepis zainspirowany podróżami Stanleya Tucciego do Włoch – Iykyk. A jeśli tego nie zrobisz, musisz. Ten przepis stawia światło na prostotę, czerpiąc intensywny smak tylko z garści składników.

Pieczone makarony warzywne inspirowane Ratatouille

Ten pikantny, wypełniający, pyszny przepis jest idealny na duże grupy i letnie przyjęcia obiadowe. I bonus, jest wykonany na pojedynczej misce.

Prosty makaron cukinii z orzechami sosnymi

AKA „Co zrobić z rynkiem swojego rolnika”. Ta cukinia, którą znalazłeś na dole szuflady, dostaje nowe życie w tym przepisie na makaron, które jest tak łatwe (prawie zbyt łatwe) i pełne smaku.

Lemon Ricotta makaron z cukinią

Jeśli „lato we Włoszech” to klimat, do którego zamierzasz (i dlaczego by to nie było), to żywe danie z makaronem sprawdza wszystkie pudełka.

Lasagna z cukinii z mozzarellą bez mleka

Smakuje tak jak prawdziwa rzecz – może jeszcze lepiej? Powiedzmy, że zdolności makaronów są nieograniczone.

Makaron Zoodle Pesto

Podczas gdy cukinia nigdy tak naprawdę nie będzie makaronem, ten makaron pesto z cukinią wciąż trafia wszystkie właściwe nuty.

Lemony makaron carbonara z groszkiem i cukinią

To klasyczne danie z makaronem jest jeszcze lepsze dzięki ulubionej letniej warzywa.

Enchilada wypchane łodzi cukinii

To danie jest starej, ale dobrodziejstwem – opakowanym świeżym, unikalnym smakiem, a cukinia to idealne naczynie.

Pieczone żetony cukierkowe

Kiedy jesteś do uszu w cukinii, żetony są jedyną drogą. Podawaj obok prostego aöli dla przystawki snów.